LA CARTE

***ENTREES A LA CARTE***

°Accras aux légumes, sauce asiatique, huile de sésame 9€

°Ile flottante au saumon, poivre sauvage, crème citronnée à la ciboulette 9€

°Foie Gras mi-cuit du MARGO, compotée d’oignon 15€

Salade de gésiers de canard 10€

***PLATS A LA CARTE***

°Confit -ou- Magret de Canard, réduction d'oignon rouge, miel /Pomme de terre frite et légumes du moment 24€

°Entrecôte, sauce au poivre vert/Pomme de terre frite, Légume du moment 23€

Gambas sautées à l'ail et au gingembre/Lentilles corail au curry 22€

°Filet de dorade, sauce citron, piment d’Espelette, Riz et légume de saison 22€

°Plat végétarien (à créer avec vous au moment de votre commande) 16€

***FROMAGES & DESSERTS A LA CARTE***

Riz au lait de Sergio, il est croustillant avec du caramel beurre salé 8€

Gâteau aux pommes caramélisées, glace vanille 8 €

Entremet glacé au chocolat blanc, mousse au fruit de la passion 8€

Suprêmes d'orange et pamplemousse, sirop d'agrumes, copeaux de chocolat noir 8€

Fromage fermier 8€

***PETIT MENU POUR NOS ENFANTS***

Filet de volaille, légumes ou salade, Glace, sirop au choix 12€