PLATS LA CARTE

Nous pouvons en plus de cette carte vous proposer des suggestions du moment.

***ENTREES A LA CARTE***

ACCRAS aux légumes, sauce citronnelle, gingembre, huile de sésame 9€

FOIE GRAS mi-cuit, compotée d’oignon, poivre sauvage 15€

GRAVLAX de Thon, sauce moutarde à l’ancienne, miel, vinaigre de cidre, huile d’olive 10€

GÉSIERS de canard en salade 10€

ENTRÉE DU JOUR 6€

***PLATS A LA CARTE***

GAMBAS sautées à l'ail et au gingembre/Semoule au paprika doux 22€

MAGRET de Canard, duo de pomme de terre et patate douce en gratin Dauphinois 24€

ENTRECÔTE échalote/Pomme de terre frite, Légume du moment 24€

BAR, cuisiné à la façon de SERGIO/Riz Basmati 24€

PLAT VéGé (à composer avec vous au moment de votre commande) 16€

PLAT DU JOUR 14€

***DESSERTS A LA CARTE***

Soupe d'orange et de pamplemousse, sirop d'agrumes, copeaux de chocolat noir 8€

Riz au lait de SERGIO, il est croustillant avec du caramel beurre salé 8€

Tarte Tatin à l'ananas caramélisé 8 €

Fondant au chocolat, mousse passion et mangue 8€

Dessert du jour ou Glace 6€

***PETIT MENU POUR NOS ENFANTS***

Filet de volaille, légumes ou salade, Glace, sirop au choix 12€